Auberge de la Valette

Salvizinet

Auberge située en bordure de rivière dans un cadre verdoyant. Tous nos plats sont élaborés à base de produits frais issus de producteurs du Forez et des Monts du Lyonnais. La majorité de nos produits sont bio. Le menu évolue au fil des saisons.

Description

A découvrir aux alentours pour une promenade digestive : le chemin pédestre reprenant l'ancienne voie ferrée du Monorail ; la chapelle de la Valette du 11ème siècle ; les vestiges de la forteresse médiévale de Donzy.

Catégorie de cuisine

  • Restaurant traditionnel
  • Restaurant bistronomique
  • Restaurant

Chef : Gilles DAMET

Spécialité de restauration

  • Propose des plats "fait maison"

Équipements

  • Aire de jeux
  • Terrasse
  • Boulodrome / Terrain de pétanque / Terrain de boule de fort
  • Parking
  • Jardin
  • Restaurant
  • Parking à proximité
  • Parking autocar
  • Chaise bébé

Services

  • Animaux acceptés
  • Accès Internet Wifi
  • Restauration
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
  • Traiteur
  • Espace coworking
  • Service midi
  • Service soir

Tarifs

Du 01/01 au 31/05/2024
Menu enfant : 12 €
Menu du jour : de 24 à 34 €.

Du 01/06 au 31/08/2024
Menu enfant : 12 €
Menu du jour : de 24 à 34 €.

Du 01/09 au 31/12/2024
Menu enfant : 12 €
Menu du jour : de 24 à 34 €.


Pour les groupes, devis sur demande.

Modes de paiement

  • Carte bancaire/crédit Carte bancaire/crédit
  • Chèque-Vacances Classic Chèque-Vacances Classic
  • Titre Restaurant Titre Restaurant

Période d'ouverture

Du 01/01 au 31/12
Ouverture le jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 15h. Le vendredi et samedi de 19h à 23h.
Fermé lundi, mardi et dimanche.
Du 1er juin au 31 août, ouvert le dimanche.

Langues parlées

  • Anglais Anglais
  • Français Français

Bons plans

  • Portrait : Rim, Amandine, Coline et François sont les associés de l'Auberge de la Valette. Ils ont repris le restaurant en 2023 et l'ont transformé en coopérative : une entreprise où chaque nouveau salarié en CDI devient associé. Ils ont fait le choix de s'approvisionner exclusivement en produits locaux et artisanaux et principalement bio tout en proposant une cuisine 100% maison.
  • Tourisme durable : L'auberge de la Valette, fraichement rénovée avec des matériaux naturels, vous accueille en hiver dans ses 3 salles qui permettent de venir en groupe, et en été dans un grand jardin entouré de forêt.

Localisation

J'y vais
Informations
Auberge de la Valette 1 chemin de la Chapelle 42110 Salvizinet 09 77 87 29 10